Accolade est une marque de vaisselle développée spécifiquement pour répondre aux besoins concrets et techniques des professionnels de la restauration. En conjuguant design raffiné, robustesse adaptée aux usages intensifs et fonctionnalité métier, Accolade propose des collections de vaisselle pensées pour s’adapter au rythme exigeant du service tout en valorisant la présentation des boissons et mets. Chaque produit signé Accolade est conçu pour répondre aux standards professionnels, du back-office à la salle, en passant par les exigences de présentation sur table ou en buffet.
La gamme AMA prolonge cette approche en proposant une assiette en porcelaine blanche pensée pour un usage professionnel régulier et polyvalent. L’assiette plate avec aile Ø 27 cm AMA s’intègre facilement dans les environnements de restauration variés, qu’il s’agisse de restaurants traditionnels, de brasseries, d’hôtels ou de services en collectivité. Avec son diamètre de 27 cm, elle offre une surface de dressage confortable, parfaitement adaptée aux plats principaux, aux assiettes composées ou aux créations du chef nécessitant un encadrement visuel structuré.
Son design sobre et équilibré constitue un véritable atout pour la présentation à table. L’aile marquée apporte une finition élégante tout en facilitant la prise en main par les équipes en salle. Lors des envois à cadence soutenue, cette caractéristique améliore la sécurité de manipulation et participe à la fluidité du service. La porcelaine blanche met naturellement en valeur les couleurs et les textures des préparations culinaires, renforçant l’impact visuel sans détourner l’attention du contenu de l’assiette. La gamme AMA d’Accolade permet ainsi d’uniformiser la vaisselle et de créer une cohérence esthétique sur l’ensemble des tables.
Fabriquée en porcelaine adaptée aux exigences de la restauration professionnelle, l’assiette plate avec aile Ø 27 cm AMA est conçue pour supporter les lavages répétés en lave-vaisselle ainsi que les variations de température liées au passage du froid au chaud. Compatible avec le micro-ondes et le chauffe-assiette, elle répond aux contraintes des cuisines organisées et des services dynamiques. Son empilabilité facilite le stockage en réserve et en plonge, optimisant la gestion de l’espace et des flux en cuisine.
La gamme AMA se distingue également par un décor subtil inspiré des motifs traditionnels du Pays basque, avec de fines touches graphiques rouges et bleues intégrées avec discrétion. Ces détails apportent une identité visuelle identifiable tout en conservant une grande polyvalence d’usage. Accolade, à travers la gamme AMA, propose ainsi une solution fiable et cohérente pour équiper les tables avec une vaisselle professionnelle à la fois fonctionnelle et valorisante.
Choisir l’assiette plate avec aile blanche Ø 27 cm AMA Accolade, c’est opter pour une porcelaine professionnelle pensée pour accompagner le service au quotidien. La gamme AMA d’Accolade constitue un choix stratégique pour structurer vos dressages, harmoniser votre présentation et soutenir l’efficacité opérationnelle de votre établissement. Intégrez-la à votre équipement pour renforcer la cohérence et la performance de votre service.
Assiette plate avec aile blanc porcelaine Ø 27 cm Ama Accolade
12.9 € https://shop.ecotel-tours.fr/store/vaisselle/assiettes-services/assiette-plate-avec-aile-blanc-porcelaine-O-27-cm-ama-promundi InStock
Référence : E1039397
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Marque : accolade
Description & caractéristiques techniques
Accolade est une marque de vaisselle développée spécifiquement pour répondre aux besoins concrets et techniques des professionnels de la restauration. En conjuguant design raffiné, robustesse adaptée aux usages intensifs et fonctionnalité métier, Accolade propose des collections de vaisselle pensées pour s’adapter au rythme exigeant du service tout en valorisant la présentation des boissons et mets. Chaque produit signé Accolade est conçu pour répondre aux standards professionnels, du back-office à la salle, en passant par les exigences de présentation sur table ou en buffet.
La gamme AMA prolonge cette approche en proposant une assiette en porcelaine blanche pensée pour un usage professionnel régulier et polyvalent. L’assiette plate avec aile Ø 27 cm AMA s’intègre facilement dans les environnements de restauration variés, qu’il s’agisse de restaurants traditionnels, de brasseries, d’hôtels ou de services en collectivité. Avec son diamètre de 27 cm, elle offre une surface de dressage confortable, parfaitement adaptée aux plats principaux, aux assiettes composées ou aux créations du chef nécessitant un encadrement visuel structuré.
Son design sobre et équilibré constitue un véritable atout pour la présentation à table. L’aile marquée apporte une finition élégante tout en facilitant la prise en main par les équipes en salle. Lors des envois à cadence soutenue, cette caractéristique améliore la sécurité de manipulation et participe à la fluidité du service. La porcelaine blanche met naturellement en valeur les couleurs et les textures des préparations culinaires, renforçant l’impact visuel sans détourner l’attention du contenu de l’assiette. La gamme AMA d’Accolade permet ainsi d’uniformiser la vaisselle et de créer une cohérence esthétique sur l’ensemble des tables.
Fabriquée en porcelaine adaptée aux exigences de la restauration professionnelle, l’assiette plate avec aile Ø 27 cm AMA est conçue pour supporter les lavages répétés en lave-vaisselle ainsi que les variations de température liées au passage du froid au chaud. Compatible avec le micro-ondes et le chauffe-assiette, elle répond aux contraintes des cuisines organisées et des services dynamiques. Son empilabilité facilite le stockage en réserve et en plonge, optimisant la gestion de l’espace et des flux en cuisine.
La gamme AMA se distingue également par un décor subtil inspiré des motifs traditionnels du Pays basque, avec de fines touches graphiques rouges et bleues intégrées avec discrétion. Ces détails apportent une identité visuelle identifiable tout en conservant une grande polyvalence d’usage. Accolade, à travers la gamme AMA, propose ainsi une solution fiable et cohérente pour équiper les tables avec une vaisselle professionnelle à la fois fonctionnelle et valorisante.
Choisir l’assiette plate avec aile blanche Ø 27 cm AMA Accolade, c’est opter pour une porcelaine professionnelle pensée pour accompagner le service au quotidien. La gamme AMA d’Accolade constitue un choix stratégique pour structurer vos dressages, harmoniser votre présentation et soutenir l’efficacité opérationnelle de votre établissement. Intégrez-la à votre équipement pour renforcer la cohérence et la performance de votre service.
