Plaque 8 cannelés silicone GN 1/3 30x17,6x5 cm Elastomoule De Buyer

39.49 € HT 47.39 € TTC

Transmission parfaite de la chaleur et du froid grâce aux micro-bulles de la mousse de silicone et à la poudre de métal incorporée. Caramélisation des sucs pour un meilleur goût. Formes parfaites aux arêtes nettes. Technologie brevetée. Démoulage et nettoyage facile.
Disponible sous 2 heures
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Références : E1001004
Marque : DE_BUYER

Description & caractéristiques techniques

Forme
rectangulaire
main_material
silicone
Couleur principale
gris
format_gn_pastry
GN 1/3
Hauteur
5.00 cm
Largeur
17.60 cm
Poids
0.39 kg
Contenance
8.20 cl
Longueur
30.00 cm
height_footprint
5.00 cm
footprint_diameter
5.50 cm
maximum_temperature
300.00 °C
minimum_temperature
-70.00 °C
number_of_impressions
8.00 empreintes
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