Précision, élégance et performance professionnelle.
Le couteau chef 25 cm DAMAS 67 Déglon est l’outil incontournable pour les cuisiniers exigeants, offrant une performance de coupe exceptionnelle pour toutes vos préparations culinaires, des découpes fines aux tranchages les plus robustes. Sa lame damassée 67 couches allie esthétique et performance de coupe exceptionnelle.
Le cœur de la lame est en acier AUS-10 enrichi en carbone, assurant une excellente dureté et une durée de coupe prolongée.
Le manche, en Corian, à base de roche blanche et de résine acrylique, offre une prise en main ergonomique, une résistance exceptionnelle aux UV, aux tâches et aux bactéries, ainsi qu’un rendu élégant.
Couteau chef 25 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
187.29 € https://shop.ecotel-tours.fr/store/cuisine/coutellerie/couteaux-chef/couteaux-damas/couteau-chef-25-cm-damas-67-deglon InStock
Référence : E1011132
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Marque : DEGLON
Description & caractéristiques techniques
Précision, élégance et performance professionnelle.
Le couteau chef 25 cm DAMAS 67 Déglon est l’outil incontournable pour les cuisiniers exigeants, offrant une performance de coupe exceptionnelle pour toutes vos préparations culinaires, des découpes fines aux tranchages les plus robustes. Sa lame damassée 67 couches allie esthétique et performance de coupe exceptionnelle.
Le cœur de la lame est en acier AUS-10 enrichi en carbone, assurant une excellente dureté et une durée de coupe prolongée.
Le manche, en Corian, à base de roche blanche et de résine acrylique, offre une prise en main ergonomique, une résistance exceptionnelle aux UV, aux tâches et aux bactéries, ainsi qu’un rendu élégant.
