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Plaque 15 mini cubes silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer

41.74 € HT 50.09 € TTC

Référence : E1001006

Disponible sous 2 à 4 semaines
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Découvrez la plaque de 15 mini cubes ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette plaque permet de réaliser des mini cubes parfaits à chaque utilisation.Transmission optimale de la... Lire la suite

Marque : DE_BUYER

Description & caractéristiques techniques

Hauteur
3.50 cm
Poids
0.35 kg
Largeur
17.60 cm
Longueur
30.00 cm
Contenance
4.00 cl
Largeur empreinte
3.50 cm
Longueur empreinte
3.50 cm
Hauteur empreinte
3.50 cm
Température maximum
300.00 °C
Température minimum
-70.00 °C
Nombre d'empreintes
15.00 empreintes
Autres caractéristiques
Made In France
Découvrez la plaque de 15 mini cubes ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette plaque permet de réaliser des mini cubes parfaits à chaque utilisation.Transmission optimale de la chaleur et du froid : Grâce aux micro-bulles de la mousse de silicone et à la poudre de métal incorporée, cette plaque assure une cuisson homogène et rapide, ainsi qu'une parfaite transmission du froid pour des préparations nécessitant un refroidissement.Format : GN 1/3 (30 x 17,6cm)Nombre d'empreintes : 15.Dimensions des empreintes : L3,5 x l3,5 cm x H 3,5 cm.Contenance des empreintes : 4 cl.
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